BROWNIES KUKUS MEKAR Oleh Non Rista

Assalamualaikum...semoga ga bosen he..he..
hari ini mo laporan yg k-2 untuk hasil kreasi bolu kukus yg k-3 qi..qi..

kali ini pake resep Brownies Kukusnya Mbak Viani-Cookies,hasilnya mekrok semua dengan cantiknya cm karena coklat bubuknya krg banyak (tinggal sedikit tumpah pula hikkks...jadi warnanya krg coklat ) berikut resepnya : 

BROWNIES KUKUS MEKAR
Resep andalan Ny Liem :Cake & Brownies Kukus Fantastis

Bahan A:
400gr gula halus
4 butir telur
320 ml air________aku pakai susu cair
1/2sdt vanila cream ________aku pakai vanilla bubuk

Bahan B :

400gr terigu segitiga
50gr coklat bubuk ___aku pake van Houten (tumpah sedikit jd ga nyampe 50gr)
1/2 sdt garam
1sdt baking powder

Bahan C

20gr elmusifier ____aku pake SP

Bahan  D 

50gr coklat chip

Cara Membuat:
1. Kocok bahan A dengan mikser selama 5 menit
2. Masuk kan bahan B kocok dengan speed rendah sampai rata.
3. Tambahkan bahan C, kocok terus sampai kental sekali selama 15 menit. (dengan kecepatan tinggi)
4. Beri bahan D, aduk rata.
5.Masuk kan ke dalam cetakan bolu kukus, isi sampai penuh ya.
6. Kukus selama 20 menit.

chocochipsnya tenggelam, ngumpul dibawah, mungkin besok2 klo mo bikin lagi ga usah diaduk jd satu dg adonan ya, masukkan setengah adonan, tabuti chocochips tutup lagi, taburi lagi atasnya 

demikian laporanku Peri2 yg cantik terima kasih, wassalamualaikum
*tring* terbang lagi....nguli dulu he..he..

salam bolkus
non rista