Friday, April 22, 2011

Bolkus 10 menit oleh Peppy Santoso






laporan lagi nih...

setelah sukses dengan bolkus putri-cookies, dengan resep yang sama kemaren coba bikin dengan resep Bolkus 10 menit NCC cuma cait\rannya full pakai santan kara tapi encer,,,

warna lumayan ceria, karena permintaan anak2... alhamdulillah semua pada ngakak kak kak....



Resep nya
 Bahan : 500gr tepung terigu
             450gr gula pasir
                1 sdt SP Ryoto
                1/2 sdt BPDA
                300ml cairan ( pep pakai 200 soda, 150 santan)
                 4 btr telur

Cara :
 1. Masukkan semua bahan, dan kocok selama 10 menit dengan kecepatan tinggi
 2. Kukus selama 10 menit.

Tip :
1. Panaskan dandang terlebih dulu, sampai uapnya banyak sebelum adonan dimasukan ke dandang
2. Jangan lupa tutupnya dibungkus serbet supaya air tidak menetes ke kue
3. Untuk mendapatkan motif pelangi, tuang adoan bergantian antara yang putih dan warna.



salam manis
peppy
085235305779 / 03171916409
www.putri-cookies.blogspot.com
www.jualannya-bunda.blogspot.com

No comments:

Post a Comment