Fever bolkus melanda, jd pengin ikutan juga niiy aq..Awalny dikantor udah ngebayangin mw coba bolkus dengan kacang ijo, pulang kerja smangat buka lemari makanan.eh..... Ternyata kacang ijony g ada stock dan yang ada malah cornflakes..hehehe,,yudah deh ganti rencana jdiny coba pake cornflakes..tp aq lupa blender keringnya rusak, jadilah ku tumbuk pake ulekan..hehehhe..kmbali jaman mama ku dulu.. ^0^
trus aq pk resepny mba heryanti, aq modif sedikit. Santannya ku ganti susu cair....makasiy ya mba buat resepny,,ud ku copas pula.. hihii.. jadi malu n_n
berikut resep yang udah ku modif..
BOLKUS CORNFLAKES
40 gr corn flakes yg sudah dihaluskan
160 gr terigu
100 ml sprite
100 ml susu cair
2 butir telur
150 gr gula pasir butiran kecil
1sdt TBM
siapin dandang dan panaskan sampai beruap banyak..
kocok telur, gula dan 1/2 sdt TMB dengan mixer kecepatan tinggi, sampe putih..lalu masukkan cornflakes halus, sprite, terigu dan susu cair secara sdikit-sdikit dan bergantian..dengan mixer kecepatan rendah trus klo udh tercampur smua, masukkin 1/2 sdt TBM dgn mixer kecepatan tinggi...trus ambil sebagian adonan menjadi beberapa bagian untuk diwarnai atau diberi pasta sesuai pasta yang disiapkan. Masukkan adonan ke cetakan bergantian antara semua warna smp penuh dikertas cupnya. Masukkan kedandang dan kukus selama 10 menit..dan tara merekah semuanya..
rasanya lucu,,lembut, manis tp ada rasa gurih dri gandumnya,,hihihi..
cuma sayangnya foto mulai proses sampe selesainya agak buram malah parah banget..heheh maaf ya..soalny pk kamera hp..kamera digital ku lg dipinjam adikku buat PKL..hiks..jd g bs bernarsis ria lwat foto deh..
tp aq g ptah semangat..mw nyoba bikin lagi dg kreasi lainnnnnya..
salam bolkus,
miraa nihlaa
read, try and show it ^o^
http://mymimistuffs.blogspot.com
No comments:
Post a Comment