Dear ibu peri yg baik..
sebetulnya bolkus ini di buat seminggu setelah pengumuman Bolkus week diumumkan. Tapi byk hal yg bikin saya blm sempet setor ke ibu peri.
salah satu kendalanya adalah "watermark"...
tapiiii hari ini, fotonya sudah selsai di watermark, jadi bisa di setor..
Berikut penampakan bolkus pandan cappuccino.
Pakai resep mba Yanti Saleh yg kondang marondang itu, langsung sukses mekrok, sukses ga tahan lama alias lsg abis di serbu pasukan :D
Resepnya sbb:
2 butir telur
160gr gula --> aku pakai 150gr, itu aja udh di protes sm ibuku :)
1 sdt emulsifier --> aku pakai TBM
200gr tepung terigu kunci biru
100ml santan kara
100ml soda --> aku pakai sprite
pasta pandan 1/2 sdt (secukupnya)
nescafe yg diseduh dgn 1sdm air panas
prosesnya sama plek sm yg mba yanti kasih tau..ngikutin step by step yg ada di resep...
hasilnya mengembirakan...
cuma ada satu pesen dari ibuku, besok2 kalau bikin bolkus jgn pake pewarna (ngeri makannya katanya) padahal udah di kasih tau kl ini menggunakan pewarna yg recommended dan aman :D. Mungkin ibuku takut karena liat antusias cucunya yg lsg abis 3 kue begitu kuenya mateng... over all.. terima kasih buat semua NCCers atas ilmunya. Love you..
No comments:
Post a Comment