Bolkus susu coklat - Bubu Irma

Siang nccers dan ibu peri yang cantik cantik...

Abg mau ikut laporan nih, baru sekarang berani ikutan ajang week yg diadain ncc
Aku pake resem punya mba rina rinso yang diposting beberapa hari lalu
Aku buat 1/2 resep dulu aja, soalnya takut gagal maning... hehhehe
aga degdegan juga nih waktu mau buka klakat, ternyata setelah dibuka.... yesss berhasil semua bolkus mekrok dengan cantik, rasanya pun enak banget, anakku yg 2 tahun aja langsung ngabisin 2 bh. senangnyaaaaa...... :)




Berikut resepnya:

Bolu kukus susu coklat
by Rina Rinso

Bahan :
500 gr terigu serbaguna
400 ml susu ultra coklat
300 gr gula pasir
3   btr telur
30 gr emulsifier
50 gr meises

Cara :
1. Panaskan dandang / klakat
2. Campur semua bahan kecuali meises, kocok selama 25 menit
3. Setelah itu masukkan meises dan kocok lagi sebentar sampai meises tercampur rata dalam adonan
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan muffin yg sudah diberi alas papercup
5. Kukus selama 15 menit dengan api besar

Aku pake loyang cupcakes dan dialasi cupcase gold, untuk 1/2 resep jadinya 10 buah bolkus.

*asikkkpunyabadgesnccbolkusweek*

salam
irma puri @ bdg

cekidot my new blog: http://hanakacakes.blogspot.com