Thursday, May 5, 2011

Bolkus Black Forest - Laila Soidah

Dear peri yang cantik-cantik yang selalu menyemangati angkat mikser

Ini adalah percobaan ku yang ke 4 setelah bertapa,menaiki bukit,lewati lembah (halah lebaiiii)

Percobaan 1

Pake resepnya mbak Yanti,ketawa seh tapiiiii bantettttttt kayaknya seh karena air dandang tuh kebanyakan jadi air kena ke adonan 

Percobaan 2

Pake resep mbak Yanti lagi tapiiii yang sekaranng plontos,(botak) bawahnya juga ciutttt,wah yang ini ga tau deh kenapa

Percobaan 3

Pake resep nya mbak Rina yang di posting coklat bintik,tapiiii juga gagal kalo ini malah kaya brownis 


Sempet putus asa juga neh,khawatir ga bisa ikutan bolkus week padahal ini adalah week yang pertama yang aku pengen ikutin,biar rada rame githu blog aku maklum deh new bie -hehehhe

Akhirnya melihat postingan mbak Lian yang pake resep bu Fat 200,langsung liat persediann eeee alhamdulilah ada semua di dapur jadi ga perlu cari-cari deh,langsung ambil mikser 1000 eh maksudnya langkah 1000 untuk angkat mikser

Resep Bu Fat

200 gr   gula pasir
2 btr      telur
200 gr   tepung terigu
200 ml  susu uht cokat
1 sdt     emulsifier (misal: SP)
1 sdt     Pewarna black Forest

Cara membuatnya:
  • Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer selama 20 menit
  • Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas
  • Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20menit
Alhamdulilah mekar semua...




Aku sempat coba nyetak pake loyang pie yang kecil ,Alhamdulilah mekar juga lhoo

laila

No comments:

Post a Comment