Thursday, May 5, 2011

Mangkok Kukus 212 - Wina Amir

Duhai ibu peri bolkus....
Aku ikutan dongggggg, hehehe
Last minute sampe ngos-ngosan deh

Kebetulan msh punya stok yoghurt, akhirnya bikin "Mangkok Kukus 212" yang menurutku anti gagal nih resepnya, setiap bikin pasti mekrok !!

Mangkok Kukus 212
Source : Riana Ambarsari

Didihkan air dalam kukusan

Masukkan ke dalam mangkok :
2 cangkir gula pasir
1 sdt emulsifier
2 cangkir terigu
1 cangkir yoghurt (thick)
2 butir telur

Kocok semuanya dengan mixer sampai pucat (putih), kental sekali, dan berjejak.

Pisahkan sedikit adonan, campur dengan sedikit coklat bubuk.

Tuang ke cetakan bolu kukus, bubuhi adonan coklat, kukus 12 menit.






Senangnya akhirnya bisa setor juga....

Regards,
Wina Amir

No comments:

Post a Comment