Thursday, May 5, 2011

Bolu kukus ceria - Desyanti Ningtias

Malammm 3 peri Host NCC Bolkus Week, ABG mau ikutan laporan bolu kukus yach. Ini pertama kali nya ikut laporan, Biasanya cuma jadi pendengar dan pembaca setia di milis. Tapi karena kepingin ikutan dan sangat-sangat tertarik jadi coba beraniin diri dech buat laporan. 

Walaupun rada minder nich karena yang lain sudah berani bermodif-modif resep.. tetapi saya belum berani, dan saya  pleeek pake resep yang suka dipake sama ibu saya..

Berikut Resep dan Penampakannya yach :
 ReSeP BoLuKuKus
 Bahan :
600 gr     Terigu 
500 gr     Gula Pasir
4 Butir    Telur
400 ml     Soda (saya pakai Sprite)
1 Sdm      Ovalet/Sp
1 Sdt        Vanili
1/2 Sdt     Garam

Cara Buat :
- Siapkan cetakan bolu kukus lalu alasi dengan paper case
- Panaskan dandang sampai beruap banyak
- Kocok telor + gula + ovalet + garam sampai kental lalu masukan soda sambil   dikocok
- Lalu masukan terigu + vanili dikocok hingga kental
- sendokan adonan ke dalam cetakan
- kukus selama kurang lebih 10 menit.





Salam ABG,
Desyanti

No comments:

Post a Comment