Terinspirasi dari JCC penasaran bisa gak pake cream cheese. Akhirnya jd dech bolkus ini. Kalo kata anaku rasanya kaya cupcake.
Mungkin bisa jd inspirasi juga utk dibuat sbg base cupcake kukus.
Lemon Creamcheese Bolkus
:: By Hera Rulita
Bahan:
150gr cream cheese
300 ml susu cair
3 butir telur
300 gr gula pasir
1 sm emulsifier
300 gr tepung terigu
1 st parutan kulit lemon
1 sm air jeruk lemon
Cara membuat:
1. Panaskan susu, masukan creamcheese aduk smp larut. Sisihkan
2. Kocok telur, gula, emulsifier, smp kaku
3. Masukan tepung, kulit jeruk dan air jeruk
4. Masuk larutan cream cheese dan susu, aduk rata.
5. Tuang kedalam cetakan yg sdh dialas keertas, kukus selama 10 menit.
Selamat menikmati, hasilnya lembut terasa susu dan kejunya.
Salam bolkus maknyus
Hera
HERA RULITA
0855 786 8600
Sent from my www.heidyscake.com
www.heidyscake.blogspot.com
No comments:
Post a Comment