Bolkus Zebra - Nina Herlina

Halooooo 3 Peri Bolkus.....

Mau laporan lagi boleh ya, pleaseeeee hehehehe....
Ini bolkus yang aku buat dengan resep dr Culinary Corner
Aku bikin motifnya dengan menambahkan pasta mocca toffieco, harum mocca menyeruak kemana2 dan rasanya.... enak dong pastinya
Dan yang pasti Anti Gagal, percaya deh xixixixi....

Bolu Kukus

Sumber : Culinary Corner

Bahan :
- 300 gr gula pasir
- 3 btr telur
- 225 cc air
- 15 gr emulsifier
- 300 gr terigu
- 10 gr custard powder
- 10 gr susu bubuk

Caranya :
- Kocok telur dan gula kurleb 2 menit, masukkan custard powder, emulsifier, susu bubuk dan terigu beserta air secara berselang seling
- Kocok kembali kurleb 6 menit ( atau hingga adonan kental berpita )
- Diamkan selama kurleb 10-12 menit
- Lalu kukus selama 10 menit







Nina Herlina
Nanina Kitchen Blogspot Com