Malam semuanya..
Setelah dari kemarin silau oleh warna-warni aneka bolkus yg bermekaran..jadi ingin ikutan juga..
Berhubung saya maniak cokelat, akhirnya coba2 bikin bolkus black forest..sempet deg2 an juga karena ditengahnya diberi selai..
Untuk resep masih tetep punya mba yanti yg top, tapi saya modifikasi (ga papa ya mba hehehe)
Saya sertakan resep modifikasinya aja ya..karena yang asli semua udah tau ya..
Bolu kukus black forest
Resep asli: mba heryanti saleh
Bahan:
2 butir telur,
160g gula pasir,
200g tepung terigu segitiga,
1 sdt munjung sp,
100ml susu cair,
100ml sprite,
1sdt pasta coklat black forest,
selai bluberi untuk isian.
Cara membuat:
langkah2nya sama semua, hanya pada waktu pengisian adonan ke dlm cetakan, isi 1/2 bagian saja, masukan selai bluberi secukupnya, tambahkan adonan sampai penuh, kukus.
Setelah matang, hias dgn coklat serut, ceri tangkai dan krim.
No comments:
Post a Comment